◇◆自分らしく「食」と暮す卒業生情報◆◇ ブランジェコース卒業 42才 女性
～『パン工房 hana*』 オーナー 堀内 和代さん～
地元の「道の駅・富士吉田」での委託販売をきっかけに独立し、
ＷＥＢ ＳＨＯＰ『パン工房 hana*』 を立ち上げ、現在も精力的に活躍されている堀内さん。
今回は、食の世界にご興味を持たれたきっかけから、
これから食の世界に携りたいと思っている方々へのメッセージをお伺いしました。 
2011年5月
さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに記載しています。
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