◇◆自分らしく「食」と暮す卒業生情報◆◇ パティシエコース卒業 41才 女性
～『PATISSERIE Liante』 オーナー 三田 文子さん～
趣味でやっていたお菓子作りをきっかけに、
飲食業界未経験という状態から、
地元密着型のパティスリー『Ｌｉａｎｔｅ（リアント）』を立ち上げた三田さん。
今回は、そんな三田さんから、ご自身が食の世界に携ったきっかけから、
これから食に関わって行きたいと思っている方へのメッセージをお伺いしました。
2011年6月
さらに詳しいスクールの特長はパンフレットに記載しています。
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