カフェ開業やパティシエ、ブランジェ(パン教室)、フードコーディネーターなど多彩なコースを通じて新しい「食」とのかかわり方を見つけてみませんか?週末/夜間を利用して3ヶ月から学べます。

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レコールバンタン・キャリアカレッジ最新情報

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2012年1月

★スクールライフBlog 1月29日UPしました!!

今回は、パティシエクラスの青嶋 誉子さんから、

レコールバンタン・キャリアカレッジに通ったきっかけから、

これからの夢についてお伺いしました。

是非ご覧下さい!!

http://lecocare.weblogs.jp/lifeblog_pattissier/2012/01/30-ed48.html

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◇◆自分らしく「食」と暮す卒業生情報◆◇ カフェコース卒業44才 女性

『natural cafe & deli COUCOU 』オーナー 小嶋 昌恵 さん~

飲食業界未経験から、ご自身の人生の転機をきっかけに、自分らしいカフェを作り上げていった小嶋さん。

今回はそんな小嶋さんに、カフェを開業してみようと思ったきっかけから、これからの夢をお伺いしました。

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